暖簾（のれん）の色には意味があるのはごぞんじですか？
菓子屋や薬屋は白色の暖簾が多かった。
それはまっ白い砂糖を使っているという意味です。
その時代は白い砂糖は高級でした。一般的にはグラニュー糖のような
茶色だったことから白い和三盆を使っているという象徴だったみたいです。
青色がとても一般的で呉服屋さんや酒屋さん が使われていました。
虫よけの効果があったので呉服屋さんが良く使って、またお酒を出すと言う
意味で青色を使う場合も多かったようです。
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